Στην οινοποίηση εφαρμόζεται μέθοδος Blanc de Noir σε όλη την ποσότητα του Ξινόμαυρου για να μην έρθει σε επαφή με τη φλούδα αποφεύγοντας το χρωματισμό του μούστου. Απόλυτη ισορροπία της γλυκύτητας με την οξύτητα . Μοναδικά αρώματα εξωτικών φρούτων και ώριμου ροδάκινου και στο στόμα ένα πολύ ευχάριστο τελείωμα . Το ημίγλυκο είναι ένα κρασί που κλείνει ιδανικά ένα γεύμα. Σερβίρεται στους 14°C.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.