Σήμερα, 1η Φεβρουαρίου, γιορτάζουμε τη μνήμη του Αγίου Τρύφωνα, προστάτη των αμπελουργών και κάνουμε μία μικρή ανασκόπηση στον τρύγο του 2021 
Αδιαμφισβήτητα, ο περασμένος τρύγος ήταν ιδιαίτερος σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές.
Ψυχρές μέρες, έντονη ξηρασία, ανεβασμένες θερμοκρασίες αλλά και χαλάζι ήταν μερικά από τα καιρικά φαινόμενα που επηρέασαν τα αμπέλια μας.
Τον Σεπτέμβριο όμως ήμασταν αναζωογονημένοι με δροσερές μέρες και νύχτες. Από τσαμπί σε τσαμπί, και από ρώγα σε ρώγα, κάθε στοιχείο του αμπελώνα μας ξεχειλίζει γεύση.
Μη ξεχνάτε ότι μπορείτε να έρθετε να μας επισκεφθείτε από κοντά και να γνωρίσετε το οινοποιείο αλλά και την ιστορία των εκλεκτών κρασιών μας.
