Περιγραφή
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: 100% Sauvignon Blanc.
ΩΡΙΜΑΝΣΗ: Παραμονή σε δεξαμενή για 6 μήνες.
ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 4-5 χρόνια σε καλές συνθήκες φύλαξης.
ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Μια πολύπλοκη μύτη, με εξωτικά αρώματα και βοτανικές υπόνοιες στο backround , εντυπωσιάζει . Το στόμα του ιδιαίτερα πλούσιο και αρωματικό, δροσερό , με μια μακριά εκρηκτική επίγευση. Συνδυάζει απόλυτα φρέσκες καλοκαιρινές σαλάτες, καραβίδες στην σχάρα και ψητά ψάρια. Πίνεται δροσερό στους 8 – 12 °C. Εμφιαλώθηκε σε περιορισμένο αριθμό φιαλών.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.