Η περιοχή του Αμυνταίου φιλοξενεί κάποιες νεόφερτες διεθνείς ποικιλίες εδώ και δύο δεκαετίες. Το μικροκλίμα της περιοχής, κάποιες χρονιές, αναδεικνύει καλύτερα ορισμένες από αυτές τις ποικιλίες. Βλέποντας λοιπόν την εξέλιξή τους και τα αποτελέσματα στον τελικό οίνο, «αναγκαστήκαμε» να δημιουργήσουμε μια νέα κατηγορία, αυτή των Vegoritis  Specials, η οποία θα περιλαμβάνει κάθε χρόνο διαφορετικά προϊόντα, που αξίζει να οινοποιούνται  χωριστά.

Το 2018 φιλοξενεί δύο Βόρειο-ευρωπαϊκές ποικιλίες το βραβευμένο, ακόμα πριν τη κυκλοφορία του, RIESLING και το GEWÜRZTRAMINER ,σοδειάς και τα δύο του 2017. Ελπίζουμε, και τις επόμενες χρονιές να έχουμε  τέτοιους ποιοτικούς οίνους, που θα αποτελούν μόνιμη παραγωγή της Βεγορίτις, και θα μπορούν να  ενταχθούν στην κατηγορία των Μονοποικιλιακών κρασιών, μαζί με τα ήδη αναγνωρίσιμα , ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ – SYRAH – SAUVIGNON BLANC.